Informações de Temperaturas de Forno
Informações de Temperaturas de Forno
TEMPERATURAS DE FORNO
bem fraquinho- 120 a 130 graus
brando-150 graus
médio (regular)- 170 a 180 graus
fogo forte- 200 graus
bem forte- 230 graus
fortissímo- o maximo possível
UM LEMBRETE: seja qual for a temperatura usada, coloque o prato, fôrma ou assadeira dentro do forno somente após tê-lo(a) previamente aquecido(a). Caso contrário, além de ser prejudicíal para o alimento que vai ser assado, este também poderá ficar com gosto de fumaça.
